香煎豆腐

主料：豆腐250克，香蔥2根輔料：沙茶醬1勺，辣椒粉、孜然粉各3克，鹽2克做法：1、備齊原料。2、豆腐切片，蔥切碎備用。3、熱鍋涼油，油熱后下豆腐煎至兩面金黃。

西蘭花咸蛋糕

最近看了不少飲食方面的新聞，衛(wèi)生問題真是堪憂啊。從食材采買，運(yùn)輸，加工，包裝再到售賣，這中間得經(jīng)過多少程序？更何況一些反復(fù)加工的美食？ 家常菜咱自己做，可烘焙

鮮蔬雜燴

各種新鮮蔬菜陸續(xù)上市，對于喜歡下廚的人來說，這真是激動人心的事情。 特別愛吃土豆，眼下新土豆已大量上市，于是天天做來吃。新土豆怎么吃都好吃對不對？

沙茶醬茄子

江浙人稱茄子為六蔬，廣東人稱之為矮瓜，這次用了本地的茄子，當(dāng)令茄子是最有營養(yǎng)的。它含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以降低血液中膽固醇，具有良好

沙茶香煎杏鮑菇炒茄子

把杏鮑菇和茄子素與素扯在一起就像我之前做過的番茄炒茄子，乍聽起來有點(diǎn)風(fēng)馬牛不相及，但事實(shí)證明，無肉勝有肉。 記得去年侄女滿月擺家宴的時(shí)候，爸媽竟然把杏鮑菇和豬

土豆?fàn)F五花肉

每次做好吃的菜的時(shí)候都是自己一個人在家吃。這一燜就是一大鍋。連吃兩頓都吃不完，這次我放的油稍微有點(diǎn)多。土豆幾乎都是被油給炸熟的。一點(diǎn)都不會爛。很有外焦里嫩的感覺

蒜醬娃娃菜

娃娃菜又稱微型大白菜，是從日本引進(jìn)的一款蔬菜新品種，近幾年開始在國內(nèi)受到青睞。外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當(dāng)于大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“仿真

爽口芹菜

春季，超市里面的芹菜特別的鮮嫩，看著這么嫩的小菜，做個涼盤正好，無需復(fù)雜的烹飪，用開水稍灼一下，澆上醬汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常適合我滴口味

時(shí)蔬烏冬面

 材料：烏冬面一袋200g左右，胡蘿卜1根，洋蔥半個，香蔥5根，皇牌沙茶王1大勺，鹽適量，老抽小半勺； 做法：1、準(zhǔn)備好食材；2、胡蘿卜切絲

沙茶豬肉脯

材料： 豬里脊肉290克，白糖35克，白芝麻10克，蜂蜜2湯匙，魚露半湯匙，生抽1湯匙，老抽幾滴，料酒1湯匙，沙茶醬1小勺，辣椒粉1茶匙，鹽，油適量&

沙茶蒸土豆

材料：皇牌沙茶王、土豆、面粉、蒜、醋、香菜  做法：1. 土豆擦成絲備用。2. 在土豆絲內(nèi)放適量面粉，以土豆絲間不粘，松散為準(zhǔn)。3. 放蒸鍋內(nèi)蒸熟，開

快手云吞面

主料云吞6只 面條60克雞蛋1個 香菇2只輔料鹽2克 蝦皮3克紫菜3克 胡蘿卜15克香菜、香蔥適量 皇牌沙茶王10克做法步驟1. 食材備齊，香菇和胡蘿卜切片，蔥

沙茶魷魚

沙茶醬是起源于潮汕，盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調(diào)味品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復(fù)合香味、蝦米和生抽的復(fù)合鮮咸味，以及輕微的甜、

沙茶醬燜香菇雞

用皇牌沙茶醬燜雞，別有一番風(fēng)味

沙茶蝦子煨豆腐

煨，是將食材加入調(diào)料和湯汁,用小火長時(shí)間加熱至熟爛的烹調(diào)方法，另主料口味更加醇厚