國外
沙茶烤串
soky | 發(fā)表于 2018-07-22 20:04 | 2755次閱讀
材料:雞胸肉1塊,豆干3塊,香菇6個(gè),鵪鶉蛋15個(gè),小脆腸10個(gè),青椒半個(gè),紅椒半個(gè),洋蔥半個(gè),沙茶醬1勺,醬油1湯匙,料酒1湯匙,淀粉少許,鹽、橄欖油適量 1. 雞肉切小塊,加入醬油、料酒、淀粉和適量鹽油拌勻腌制一會兒2. 鵪鶉蛋煮熟去殼;香菇切塊焯水;豆腐切塊焯水3. 脆腸切小塊;青紅椒洋蔥切小片4. 用烤簽串起來5. 沙茶醬加適量鹽和油調(diào)勻6. 刷在串上7. 烤箱用烤肉功能預(yù)熱2




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