對于排骨，我們家三個女人都喜歡！婆婆不太喜歡吃肉的人都喜歡吃排骨！我也喜歡吃排骨！我是一個十足的食肉動物！七月這個小吃貨也對排骨獨有情鐘！
每次都會讓切肉師傅將排骨剁小塊！這樣七月吃起來比較方便！好多次一盤排骨提前做好，我忙著做其他菜，七月自顧自的會撿排骨吃！還不忘謝謝她媽媽！
今天做的也是排骨！我沒有紅燒，而是選擇用烤箱烤！這也是我第一用烤箱烤排骨！烤箱烤的排骨，讓我有種意想不到味道
食材配料:
排骨500g 蒜適量 姜適量 醬油1勺 料酒1勺 耗油1勺 鹽適量 熟芝麻適量 皇牌沙茶王2勺
步驟:
1.排骨切成小塊，用冷水反復沖洗！然后控干水分 2.蒜和姜用壓蒜器壓成泥狀 3.將蒜，姜，鹽，醬汁，耗油，料酒，放在控干水分的排骨中

4.放入兩勺皇牌沙茶王 5.攪拌均勻！放入冰箱冷藏至少半個小時 6.冷藏好的排骨，平鋪在鋪了錫紙的烤盤上 7.排骨上蓋上錫紙 8.烤箱提前預熱，將排骨放入烤箱中，200度上下火烤40分鐘！中間取出翻面一次！ 9.烤好的排骨，撒上熟芝麻就可以了！ 大手提示:
1.排骨最好提前一夜進行腌制！那樣會更入味！
2.具體烤制的時間溫度根據(jù)實際情況而定！