七月很早就和我說(shuō)過(guò)，她想吃意大利面了！他是從小豬佩琪上看到的，佩琪家人都很喜歡吃意大利面！
我說(shuō)有時(shí)間就給你做吧！一直沒(méi)有實(shí)現(xiàn)承諾
昨天她又說(shuō)起來(lái)了！她說(shuō)媽媽我想吃意大利面！
今天自己用面條機(jī)做的空心面，做了意大利面給他吃！她吃著吃著說(shuō)，媽媽我愛(ài)你！我說(shuō)媽媽也愛(ài)你！
食材配料:
面粉200g  水65ml 雞蛋一個(gè) 鹽適量 西紅柿2個(gè) 肉末50g 蔥適量 姜適量 皇牌沙茶王2勺
步驟:
1.面條機(jī)中放入面粉雞蛋鹽，啟動(dòng)面條機(jī)緩緩放入水，用空心面的模頭做出空心面！用剪刀剪短

2.鍋中放入適量的水，水開(kāi)后放入空心面，空心面不太好煮，要多煮一會(huì)！像煮餃子那樣，煮沸放入冷水，反復(fù)幾次，直到空心面里面沒(méi)有白芯！

3.煮好的空心面，放入冷水中過(guò)涼！冷卻后控水撈出備用

4.西紅柿洗干凈，放入沸水中燙一下！然后就可以很輕松的去皮了

5.去皮后的西紅柿切成小塊

6.將蔥姜切成末狀！

7.鍋中放入適量的油，油熱放入肉末煸炒至變色

8.接著放入蔥姜末

9.待蔥姜末的香味出來(lái)，放入切好的番茄，不停用鍋鏟壓番茄，直到所有番茄都變成醬狀，炒至湯汁濃稠

10.放入皇牌沙茶王，翻炒均勻

11.接著放入煮好的空心面！翻炒均勻

12.放入適量鹽和蔥，翻炒均勻就可以出鍋了！

大手提示:
1.空心面不太好煮熟，需要多煮一會(huì)
2.也可以用番茄醬代替番茄！