板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且香甜味美。在這個(gè)板栗季節(jié)里，我?guī)缀醯奶焯於家I板栗，除了烤了吃，做菜吃，用它做粥也是很不錯(cuò)的。今天用它和小米一起煲粥，養(yǎng)胃又補(bǔ)腎，加了黑棗進(jìn)去，還有補(bǔ)血的功效，是一款好喝的養(yǎng)生粥

用料

主料：板栗 200g；小米 50g；黑棗 100g

輔料：燕麥片50g

板栗小米粥的做法步驟圖

1.板栗開水煮2分鐘后剝皮取肉，黑棗清洗干凈

2.燕麥片用水清洗后稍微浸泡一下

3.鍋中水燒至50度左右即放入所有食材

4.大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬

5.大約30分鐘左右，粥就熬得很濃稠了，味道也很香甜，就是晚上做的，光線太暗啦

6.煲好的粥，很好喝的哦

小貼士

1、小米要選上好的小米，粥才更香。 

2、煲粥時(shí)要多加水，小火熬煮30分鐘，粥會(huì)成粘稠狀，這樣的粥味道好，易消化，特別適合身體虛弱的老人。