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沙茶醬烤翅根
soky | 發(fā)表于 2018-07-22 20:20 | 2942次閱讀
主料翅根5個 皇牌沙茶王2勺 蜂蜜半勺 羅勒碎少許 色拉油少許 1. 翅根室溫解凍好，洗干凈，用廚房用紙把表面水份吸干。用牙簽在雞皮表面戳出均勻小孔。2. 將黃牌沙茶王，蜂蜜和少許水一起調(diào)成醬汁。3. 把翅根放入，均勻的裹上醬汁，灑上少許羅
主料
翅根5個 皇牌沙茶王2勺
蜂蜜半勺 羅勒碎少許
色拉油少許
1. 翅根室溫解凍好，洗干凈，用廚房用紙把表面水份吸干。用牙簽在雞皮表面戳出均勻小孔。
2. 將黃牌沙茶王，蜂蜜和少許水一起調(diào)成醬汁。
3. 把翅根放入，均勻的裹上醬汁，灑上少許羅勒碎。入冰箱冷藏3小時以上。
4. 烤箱210度，中層上火，烤18分鐘。
5. 在入烤箱前刷一層色拉油，烤至10分鐘時，將翅根翻面，再刷一層油，繼續(xù)烤8分鐘就可以了。
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