鮮嫩多汁~好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿
Zzzz | 發(fā)表于 2024-11-08 20:46 | 629次閱讀
有沒(méi)有感覺(jué)大口吃肉好過(guò)癮,一口鮮嫩多汁的雞腿想吃嗎?今天就來(lái)分享一款蜜汁烤雞腿!外焦里嫩,咬下去一口爆汁,做法簡(jiǎn)單,味道絕了~喜歡的趕緊試試……
用料
雞腿 2只
蔥 1根
姜 3片
生抽 1勺
老抽 半勺
蜂蜜 適量
蠔油 1勺
料酒 1勺
奧爾良腌料 2勺
蜜汁烤雞腿做法步驟圖:
1. 雞腿剪開(kāi)大腿部,這樣容易烤熟方便入味
2. 加入兩勺蔥
3. 一勺料酒
4. 一勺生抽
5. 一勺蠔油
6. 半勺老抽
7. 兩勺奧爾良腌料
8. 放入所有調(diào)料,抓拌均勻,腌制四個(gè)小時(shí)以上,最后冷藏腌制一個(gè)晚上
9. 放入烤架上,中層180度烤20分鐘
10. 翻面再烤5分鐘,再翻面刷上蜂蜜水,再烤8分鐘上色即可
11. 太好吃了,趕緊試試
12. 成品
小貼士
1. 注意烘烤時(shí)間;
2. 記得翻面
















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