板栗燉小米粥
野兔 | 發(fā)表于 2020-08-24 23:15 | 3018次閱讀
板栗營養(yǎng)價值很高,而且香甜味美。在這個板栗季節(jié)里,我?guī)缀醯奶焯於家I板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不錯的。今天用它和小米一起煲粥,養(yǎng)胃又補腎,加了黑棗進去,還有補血的功效,是一款好喝的養(yǎng)生粥
用料
主料:板栗 200g;小米 50g;黑棗 100g
輔料:燕麥片50g
板栗小米粥的做法步驟圖
1.板栗開水煮2分鐘后剝皮取肉,黑棗清洗干凈
2.燕麥片用水清洗后稍微浸泡一下
3.鍋中水燒至50度左右即放入所有食材
4.大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬
5.大約30分鐘左右,粥就熬得很濃稠了,味道也很香甜,就是晚上做的,光線太暗啦
6.煲好的粥,很好喝的哦
小貼士
1、小米要選上好的小米,粥才更香。
2、煲粥時要多加水,小火熬煮30分鐘,粥會成粘稠狀,這樣的粥味道好,易消化,特別適合身體虛弱的老人。










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