以前用微波爐開水煮,總開口,這次換了一個思路,直接上溫水,成功了!
早飯8分鐘,吃餃子!
沒有一個破皮的!
大清早的,開心到想尖叫~
記錄一下做法~
用料
凍餃子 約14個
溫開水 適量
微波爐煮凍餃子的做法步驟圖
1. 餃子是我自己包的,素肉蘿卜餡。凍在冰箱里,隨吃隨取~超省事!

2. 加溫開水。
一定是溫水喲!
我是用隔夜的保溫瓶里的水,倒杯子里可以直接喝,感覺比體溫高一點。這個看情況吧,別用開水,不僅溢鍋,還會破皮!

3. 老式微波爐:蓋蓋子進鍋,高火,先5分鐘。

4. 這是三分鐘時的樣子~
別跑開,小心看火~
我覺得水有點多,倒出來了一些?;揪褪悄^餃子就好。水太少就變蒸餃啦~

5. 5分鐘后,覺得沒有透(畢竟量不少)
再高火,3分鐘。
這一次要特別注意,蓋子別蓋嚴,容易溢鍋喲~

6. 好啦~

7. 配個酸辣蘸料,開吃~
早飯吃這么刺激的這好嘛~

小貼士
1.老規(guī)矩,8分鐘是概數(shù),根據(jù)具體情況調(diào)整。
2.撈出來的餃子,放涼,可以當(dāng)中午的帶飯便當(dāng)喲~
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