看到廚友的菜譜，自己試了幾回。

原版是用的開水，我懶，直接用涼水，然后加了點紅薯，好吃到咬舌頭

用料  

泡面 1包

雞蛋 2個

香薯 半個

水 350-380ml

微波爐泡面（湯都不剩）的做法步驟圖

1. 紅薯切薄片

2. 鋪碗底

3. 放泡面，泡面碗一定不能太大，這樣剛好放面餅的最好

4. 加水，剛沒過面餅一點，我放了350ml，沒有湯，想要有點的可以多放一點

推測水量在350-380ml之間，是剛好沒有湯那種的

5. 微波爐大火3分鐘。水多的話，可以多加1分鐘。

（用開水的中火2分鐘）

6. （補個照片）放調(diào)料拌勻，中火2分鐘。

7. 打入兩個雞蛋（數(shù)量看個人，不喜歡可以不放）

8. 中火1分鐘后。

PS：經(jīng)過反復(fù)實驗，這里直接中火2分鐘，圖是原來的，不改了。

9. 用泡面蓋住雞蛋，繼續(xù)放微波爐，中火2分鐘。我放的洋雞蛋，比較大。

這里主要是為了讓雞蛋熟。

10. 這是3分鐘的蛋，喜歡熟一點，可以再加一分鐘。

11. 開吃

12. 差點忘了下面的紅薯

13. 拌到一起，很有拌面的趕腳

14. 吃完

小貼士

①注意水量，多次實驗后，發(fā)現(xiàn)放350ml的水，差不多能全吸收。

②雞蛋那里，前面2分鐘，蓋住2分鐘，是熟到完全凝固的，可以根據(jù)喜好調(diào)整。