這真的是我吃過最好吃的豆腐做法啦。小伙伴們趕緊試試吧，真的好吃哦。

用料  

豆腐  1塊

雞蛋  1個(gè)

淀粉  適量

鹽 半匙

白糖  半匙

蠔油  1勺

生抽  2勺

蒜末  2瓣

香煎豆腐的做法步驟圖 

1. 調(diào)一碗料汁：碗里加一勺蒜末，兩勺生抽，一勺蠔油，半匙食鹽，半匙白糖，半勺淀粉、三勺水混合備用。

2. 準(zhǔn)備食材：豆腐切塊，雞蛋一個(gè)，淀粉適量

3. 豆腐先裹一層淀粉

4. 再裹上一層雞蛋液

5. 把豆腐放入平底鍋，煎至兩面金黃

6. 倒入調(diào)好的料汁，翻炒片刻

7. 加入香菜蔥段即可

小貼士

配菜加不加隨意，按照自己口味操作