有沒有感覺大口吃肉好過癮,一口鮮嫩多汁的雞腿想吃嗎?今天就來分享一款蜜汁烤雞腿!外焦里嫩,咬下去一口爆汁,做法簡單,味道絕了~喜歡的趕緊試試……
用料
雞腿 2只
蔥 1根
姜 3片
生抽 1勺
老抽 半勺
蜂蜜 適量
蠔油 1勺
料酒 1勺
奧爾良腌料 2勺
蜜汁烤雞腿做法步驟圖:
1. 雞腿剪開大腿部,這樣容易烤熟方便入味

2. 加入兩勺蔥

3. 一勺料酒

4. 一勺生抽

5. 一勺蠔油

6. 半勺老抽

7. 兩勺奧爾良腌料

8. 放入所有調(diào)料,抓拌均勻,腌制四個小時以上,最后冷藏腌制一個晚上

9. 放入烤架上,中層180度烤20分鐘

10. 翻面再烤5分鐘,再翻面刷上蜂蜜水,再烤8分鐘上色即可

11. 太好吃了,趕緊試試

12. 成品

小貼士
1. 注意烘烤時間;
2. 記得翻面
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